miércoles, 25 de febrero de 2015

Zen Market y el baile de medusas

Si ya es poco común entrar a un restaurante por una puerta del Bernabéu, imaginaos si quienes os reciben son enormes peceras con medusas danzando de lado a lado. Y es que, el restaurante Zen Market es una experiencia desde el momento en el que cruzas su puerta. 

Con una decoración exquisita, un ambiente inmejorable y las vistas al interior del campo de fútbol del Real Madrid, encontramos este restaurante especializado en comida asiática.




ZEN Market se caracteriza principalmente por ser uno de los restaurantes privilegiados que se encuentran en el interior del Estadio Santiago Bernabéu, en la Avenida Concha Espina, 1.





Es verdad que todo su restaurante no se orienta hacia el campo merengue por lo que si queréis disfrutar de una mesa con vistas, es importante comunicarlo en la reserva. Aún así, si no sois muy forofos del fútbol o del Real Madrid en concreto, tenéis la opción del interior con una decoración indochina perfecta para hacer la experiencia aún mejor.




En la cena fuimos 4, no os penséis que todo lo que pedimos fue sólo para las dos!! Decidimos pedir varios platos y compartirlos entre todos para poder degustar más variedad.

Lo primero en pedir fue un albariño. En concreto, un Terras Gauda elegido por nuestra amiga medio gallega. Dicen que el vino que mejor maridaje hace con el sushi es el blanco y estaba claro que algo de sushi iba a haber (como buenas fans) si estábamos en un asiático.

Abrimos boca con un Tartar de Salmón, Aguacate y Charlotas. Nos lo sirvieron en un bol sobre otro con hielo picado para conservarlo frío. Estaba bueno pero eso sí, para compartir es un plato complicado a no ser que lo mezcléis y sirváis.

Tartar de Salmón, Aguacate y Charlotas 14,50€ 

La Tempura de Langostinos y Vegetales fue el plato más normalito. La verdura estaba bien aunque los langostinos mejor.

Tempura de Langostinos y Vegetales 15,50€


La combinación de ingredientes del Uramaki Sushi California era perfecta. No duraron ni medio minuto en el plato.

California (cangrejo, pepino, aguacate y tobbiko) 17,50€



Los Noodles salteados al estilo cantonés fue otro de los platos que nos sorprendió. Estaban muy muy ricos. El Pollo en salsa de Teriyaki dejó mucho que desear para su precio.

Noodles salteados al estilo cantonés 12,50€ y Pollo en salsa de Teriyaki 14,50€

El Uramaki Sushi Alaska, muy bueno pero para nuestro gusto con el mango un poco más maduro estaría mucho mejor y el Uramaki Sushi New Shogun fue la estrella de la noche. La mezcla de wakame (algas), tobbiko (huevas de pez volador), salmón y pepino era perfecta.


Alaska (Salmón, queso crema y mango) 17,50€


New Shogun (salmón, pepino, wakame y tobbiko) 18,50€


Y como siempre, dejamos un huequito para los postres. Pedimos un Crumble de Manzana y un Fondant de Chocolate, ambos servidos con helado de vainilla. Estaban muy buenos.

Fondant de Chocolate con helado de Vainilla 6,75€

Crumble de Manzana con helado de Vainilla  6,75€


Un restaurante con vistas inmejorables para los más forofos y un ambiente de lo más elegante que os adentrará en esta gran experiencia gastronómica. Aún así, consideramos los precios algo caros en su conjunto debido al buen ambiente y el lujo del local y cómo no, a su localización.

Nuestra valoración sobre 5:



ZEN Market
C/ Concha Espina,1
Estadio Santiago Bernabéu (Puerta 20-22)
Precio Medio: 55-60€/persona
*Siempre tenéis la opción de eltenedor.es
  con descuento en carta del 50% (25-30€/persona)

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